Дешевые и вкусные салаты на стол

Автор

Новогодний стол – это то место, где вы можете проявить все свои таланты в кулинарии, создать уют и домашнее тепло. Совсем не обязательно, чтобы меню состояло из дорогостоящих ингредиентов, иногда очень простые рецепты оказываются наиболее вкусными. Попробуйте приготовить несколько таких блюд, и вы убедитесь, как ваши праздничные хлопоты превратятся в приятные приготовления к празднику.


Только по-настоящему опытная хозяйка умеет готовить из того, что есть под рукой, при этом делая блюда действительно аппетитными и привлекающими внимание гостей. Ведь кулинария, как и экономия в домашнем хозяйстве, – это целое искусство, но каждой под силу этому научиться. Есть много вариантов приготовления таких недорогих блюд, например:

Салат, выложенный слоями

Для этого отварите 2 морковки, свеклу и 5 картофелин, 3 яйца и натрите их на терку. Порежьте чернослив и отваренное куриное филе кубиками. Уксусом замаринуйте 2 луковицы на 10 минут. Выкладывайте все продукты слоями, сначала картошку, далее морковь, яйца, курицу, лук, свеклу и чернослив. Каждый слой смазывайте сметаной или майонезом. Сверху посыпьте измельченными орехами. Вкусный и недорогой салат готов.

Поскольку на Новый год, как правило, все блюда очень сытные и калорийные, не помешает сделать несколько легких закусок. Например, это могут быть различные соления – помидоры, огурцы, баклажаны, можно поставить оливки или маслины. Также сделайте салат из синей капусты. Для этого мелко ее порубите, добавьте порезанные соленые огурцы и шампиньоны, а потом смажьте все майонезом. Сверху украсьте веточкой петрушки.

Конечно, праздничное меню всегда очень разнообразно, и оно обязательно включает еще гарнир и блюда из мяса.

Источник: http://www.pokushay.ru/10460-nedorogie-novogodnie-salaty.html

Комментарии:

  1. Если бы я не поправлялась, пекла бы каждый день! А так - только любуюсь и иногда себя балую! Наташ, красота необыкновенная!

  2. Так-так-так.... на булки налегаем?! Ладно на выходных, там можно...а туть, а сча?!

Ответить

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *