Салат с мясом и сол огурцом

Автор

Салат с говядиной и солеными огурцами





Иногда новые блюда получаются сами собой, когда используешь просто то, что есть под рукой. Вот именно такой, простой и сытный вариант салатика я хочу вам предложить повторить на вашей кухне.

Описание приготовления:

Это блюдо с легким намеком на азиатскую кухню, так что если вам нравится вкус соевого соуса, то смело берите рецепт на заметку. Сочетание мяса и овощей - это классика, которая в данном случае чудесно работаешь. Итак, хочу рассказать вам, как приготовить салат с говядиной и солеными огурцами. Запоминайте!

Назначение:На обед/На ужин
Основной ингредиент:Мясо/Овощи/Говядина/Огурец
Блюдо:Салаты

Ингредиенты:

  • Говядина — 300 Грамм
  • Луковица — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Огурцы соленые — 2-3 Штук
  • Чеснок — 2-4 Зубчиков
  • Соевый соус — 2-3 Ст. ложек
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Соль и перец — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Салат с говядиной и солеными огурцами"

Мясо вымойте и обсушите. Нарежьте тонкими полосочками.
Выложите на сковороду с разогретым маслом и обжарьте до румяной корочки.
На сковороду добавьте еще чуточку масла и выложите лук, нарезанный тонкими дольками. Обжарьте до прозрачности.
Морковь очистите и натрите на терке для корейской моркови или нарежьте тонкими брусочками. Добавьте на сковороду и жарьте, помешивая, минут 5.
Следом выложите нарезанные огурчики, продолжайте обжаривать овощи на среднем огне.
Готовые овощи снимите с огня и остудите немного.
Для заправки соедините пропущенный через пресс чеснок с соевым соусом. Добавьте перец по вкусу и тщательно перемешайте. Добавьте заправку в салат, аккуратно перемешайте и можно подавать к столу.

Оценить рецепт Салат с говядиной и солеными огурцами:

средняя оценка: 3.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Приготовил: Екатерина Фесенко 
16.07.2017
Время приготовления: 35 мин
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда
Салаты - лучшие 10 рецептов
Популярные кулинарные рецепты русской кухни, различные методы приготовления классических блюд - Повар.Ру
рецепт плова

Незнаете что можно приготовить к праздничному столу? Povar.ru - лучший учитель и эксперт в кулинарии!
джем из клубники на зиму рецепты
Источник: http://povar.ru/recipes/salat_s_govyadinoi_i_solenymi_ogurcami-57862.html

Комментарии:

  1. Однажды попробовала сделать безе, ничего не вышло, и я больше не пыталась повторять. Лианочка, а ваши пироженки такие привлекательные, такие нежные! Что ж, еще раз рискну продуктами.

Ответить

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *